Samouraï
Sushi frais, ambiance japonaise authentique, service rapide
- Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 11h30–15h, 18h30–23h; Dimanche : fermé
- Prix: 15€–30€
- Adresse: 22 Av. Georges Clemenceau, 92000 Nanterre, France
- Site Web: https://samourai-nanterre.fr
- Téléphone: +33 1 47 24 12 34
Situé au 22 Avenue Georges Clemenceau à Nanterre, Samouraï est un restaurant japonais apprécié pour sa cuisine authentique et ses sushis frais. L’établissement propose un large choix de makis, sashimis et brochettes, dans une ambiance chaleureuse et moderne. À deux pas du parc départemental André Malraux et non loin de l’université Paris Nanterre, l’adresse attire autant des habitués locaux que des étudiants et visiteurs de passage. La carte offre aussi bien des classiques japonais que quelques plats originaux à découvrir. Le Samouraï s’impose comme une pause gourmande idéale pour un déjeuner en solo ou un dîner convivial après une balade dans le quartier.
Large choix de menus
Chirashi Saumon Avocat
Le tartare de saumon et avocat, posé sur un généreux bol de riz vinaigré, séduit par sa fraîcheur et l’équilibre des saveurs. La soupe miso chaude et la salade légère complètent bien l’ensemble, créant un repas raffiné mais accessible. L’ensemble est harmonieux, agréable à l’œil comme au palais. Une belle option pour une pause déjeuner soignée.
Samurai Bowl
Un poké bowl qui séduit dès la première bouchée : le saumon frais se mêle à l'onctuosité de l’avocat et à la douceur de la mangue. Les edamames apportent une belle texture, tandis que la salade d’algue donne une note iodée. La sauce maison sucrée-épicée lie harmonieusement l’ensemble. Un plat équilibré, à la fois savoureux et rafraîchissant.
Menu R1
Menu agréable avec une soupe et une salade classiques, toutes deux fraîches et bien assaisonnées. Les 6 Las Vegas (saumon avocat) sont généreux, le poisson est de bonne qualité. Les 6 arc-en-ciel (saumon thon) apportent une touche colorée et savoureuse. Ensemble, c’est un repas équilibré qui conviendra aux amateurs de sushi à la recherche de simplicité et de fraîcheur.
Menu Z
Le plat comprend une soupe légère, une salade fraîche, un bol de riz bien cuit, et surtout un assortiment de 21 sashimis. Les morceaux de poisson se distinguent par leur fraîcheur et leur découpe précise. L’ensemble offre une expérience équilibrée et généreuse, sans fioriture mais efficace, idéale pour apprécier la variété des sashimis dans une formule complète et soignée.
Menu I2
Un menu varié et équilibré : la soupe est délicate, la salade fraîche, et le riz bien cuit. Les california saumon avocat offrent une belle harmonie de saveurs, tandis que les sushi saumon séduisent par leur fraîcheur. Les brochettes, bien grillées, ajoutent une touche gourmande à l'ensemble. Un repas complet et satisfaisant, sans fausse note.
